Quand la tradition rencontre l'innovation
Fresh Oil, Made in Vernon
Au cours de ses nombreux voyages en Europe, Frank a été témoin d'une révolution tranquille qui prenait forme à travers l'Allemagne – de petites entreprises de pressage d'huile ouvraient dans tout le pays, chacune dédiée à un artisanat singulier : les huiles de graines et de noix pressées à froid.
L'accent était indubitablement mis sur le pressage à froid. Ces artisans avaient compris ce que la production industrielle avait oublié : maintenir les températures basses préserve l'intégrité nutritionnelle de chaque graine et noix. C'est ainsi que toutes les huiles de graines et de noix étaient fabriquées avant les années 1930, avant que la fabrication industrielle ne change tout.
Aujourd'hui, les huiles produites en masse comme le canola et le tournesol privilégient le rendement et la rapidité plutôt que la qualité. L'extraction à chaud est devenue la norme – plus rapide, moins chère, plus rentable. Le résultat ? Des huiles dépourvues de leur valeur nutritionnelle, ne servant guère plus qu'à lubrifier une poêle à frire.
Frank a vu une opportunité de ramener les méthodes traditionnelles en Amérique du Nord – et cette vision a finalement trouvé son chemin jusqu'à Vernon, en Colombie-Britannique.
Frank Deiter: Built on Experience
La science de la fraîcheur
Notre équipe
Nous sommes une équipe bâtie sur l'amitié et une passion commune pour la qualité et l'innovation. Notre aventure a commencé avec la vision de créer quelque chose de spécial, et nous sommes fiers de dire que notre collaboration est au cœur de tout ce que nous faisons. Marlow Deiter, notre fondateur et responsable de production, apporte sa passion pour la qualité et l'innovation à chaque bouteille de notre huile, veillant à ce qu'elle incarne les normes les plus élevées. Il est rejoint par Levi Meyers, qui gère les ventes et le marketing avec un esprit d'entreprise naturel et un talent pour bâtir une forte communauté autour de R&M Essentials.
Nous sommes reconnaissants des conseils et de la sagesse de notre mentor Frank, nous sommes fiers de travailler ensemble en équipe, nous soutenant et apprenant les uns des autres. Notre synergie est le moteur de notre succès, et nous nous engageons à enrichir des vies avec nos huiles pressées à froid délicieuses et naturelles.
Prêt à découvrir la différence essentielle de RM ? Parcourez notre collection d'huiles de graines fraîches pressées à froid et goûtez ce que la vraie nutrition signifie.
Vous avez des questions sur nos huiles ou notre processus? Contactez directement notre équipe — nous adorons parler de ce que nous faisons.